http://milkimport.by milkimport.by News ru-ru http://milkimport.by/modules.php?name=News&file=article&sid=25

Сыр "запечёный камамбер" в хрустящей корочке-панирован и предварительно запечён, охлажденный произведен из камамбера 45% жира в сухом веществе с брусничным соусом, масса нетто 200г. Сыр "Back Emmentaler" с брусникой

http://milkimport.by/modules.php?name=News&file=article&sid=24

Смотрите НОВИНКУ в магазинах города!!! Cambozola cuisine - это маленькие нежные ароматные приправленные специями и нарезанные в форме кубиков кусочки сыра, которые придатут изысканный вкус как горячим так и холодным блюдам. Превратите приготовление блюд из макарон, мяса и овощей в уникальный вкусный эксперимент. Сыр Cambozola cuisine поможет вам улучшить вкус салатов и супов. Сырные кубики Сambozola придадут всем вашим блюдам специфический вкус, присущий только этому сыру. На упаковке указаны оригинальные способы приготовления блюд! Натурально чистый продукт не содержит никаких ароматических добавок и консервантов.

---

Пробуйте свежий кремовый сыр Cambozola composé и ее неповторимое вкусовое качество. Три вкуса: натуральный с ананасом с грушей Без красящих веществ и консервантов!

http://milkimport.by/modules.php?name=News&file=article&sid=23

Вам потребуются: ветчина - 200г; сыр дор блю (или любой сыр с голубой плесенью) - 80г; виноград светлый и темный (без косточек) - по 100г каждого; салат латук (лучше зеленый маслянистый салат) - 1/2 пучка среднего размера; масло оливковой - 1-2 ст.л.; крупномолотый черный перец, соль - по вкусу; орехи грецкие - 30г

http://milkimport.by/modules.php?name=News&file=article&sid=22

Истинно английский сыр назван так по имени городка в графстве Сомерсет, где его впервые изготовили в конце XVI века. Поначалу его делали из овечьего и козьего молока, потом перешли на коровье. Для выработки этого твердого сыра используют цельное пастеризованное или сырое молоко. Завернутый в ткань, чеддер зреет от 60 дней до полугода, а иногда и год.

http://milkimport.by/modules.php?name=News&file=article&sid=21

Впервые этот твердый сыр из коровьего молока приготовили в долине Эмме, в швейцарском кантоне Берн, еще в XIII веке. По имени долины сыр и получил свое название. Этот сорт имеет разные оттенки — от цвета слоновой кости до бледно-желтого. Его тело испещрено большими дырками и покрыто прочной сухой коркой, золотисто-желтой или коричневатой. Вес этих «мельничных жерновов» может достигать 130 килограммов!

http://milkimport.by/modules.php?name=News&file=article&sid=20

Нежный мягкий сыр с благородной голубой плесенью. Корка сыра серого цвета, мягкое, эластичное тесто. Жирность в сухом веществе 70%. Более подробнее о всех сырах

http://milkimport.by/modules.php?name=News&file=article&sid=19 Сыр, созданный в городе Эдам и известный у нас в стране под названием «голландский», — символ нидерландского сыроделия. В названиях его многочисленных разновидностей, как правило, используют слова «шар» и «голова» — из-за традиционной формы этого сыра. В нидерландском городе Алкмаре каждое лето открывается всемирный сырный рынок, сопровождаемый разнообразными церемониями. http://milkimport.by/modules.php?name=News&file=article&sid=18 Истинно английский сыр назван так по имени городка в графстве Сомерсет, где его впервые изготовили в конце XVI века. Поначалу его делали из овечьего и козьего молока, потом перешли на коровье. Для выработки этого твердого сыра используют цельное пастеризованное или сырое молоко. http://milkimport.by/modules.php?name=News&file=article&sid=17 Французский сыр родом из Эльзаса, приготовляемый из коровьего молока. По преданию, его начали варить монахи-бенедиктинцы в VII веке (само название «мюнстер» происходит от слова «монастырь»). http://milkimport.by/modules.php?name=News&file=article&sid=16 Так называют изысканную подачу нескольких сортов сыра на большой круглой деревянной доске-тарелке, на подносе или в менажнице. Сыр располагают в определенной последовательности: по часовой стрелке, начиная от половины часа, и от менее острых — к более острым и пряным по вкусу и запаху, не перемежая их. Нужно как минимум 5—6 сортов сыра, нарезанных кусочками по 25—40 г и уложенных не слишком близко один сорт от другого. Отведать можно любые — на выбор. В центр сырной тарелки можно положить виноград, груши. Они не только украсят подачу сыра, но и послужат хорошей переменой между отдельно взятыми сортами сыра.