МИЛКИМПОРТ
  • Главная
  • О компании
  • Вакансии
  • Промоакции
  • Партнеры
  • Рецепты
  • Контакты
  • Топ 10
  • Энциклопедия
  • Форум
  • КАТАЛОГ ТОВАРОВ
  • Сыр
  • СОМ
  • ЗЦМ
  • Масло
  • РЕКЛАМА

    Суп сырный кремовидный






    30 г сливочного масла
    30 г муки
    1/2 литра молока
    1/2литра мясного бульона

    2 желтка
    2 ст. ложки молока

    200 г Гауды
    соль, перец, мускатный орех

    1 ст. ложка свежих трав (по вкусу)

    Разогреть в кастрюле сливочное масло, зажарить в нем муку. Добавить
    молоко и бульон. Варить 15 минут на среднем огне.
    Снять кастрюлю с плиты. Размешать желток и молоко и размешивая влить в суп.
    Больше не варить, т.к. желток иначе свернется.
    Сыр натереть на терке и замешать его в суп. Заправить солью, перцем и
    мускатом. Посыпать свежими травами и сервировать.









    Copyright © МИЛКИМПОРТ Все права защищены.

    Опубликовано на: 2006-04-30 (4014 Прочтено)

    [ Вернуться назад ]
    Content ©

    All content © 2004-2006 Milkimport unless otherwise stated.
    Development by milkimport.by team | Graphic design & Programming by NAIL

     
    Каталог TUT.BY NP.BY - Новый портал. Почта, новости, погода, рефераты.quot; width= Rating All.BY